С нами в мир развлечений!
в Москве: +7 (495) 234-52-04
+7 (495) 234-52-42
E-mail: raapa@raapa.ru


Практический семинар: «Как сделать кухню центром прибыли Вашего РЦ»

Деловой форум профессионалов индустрии развлечений
в рамках выставки

«РАППА ЭКСПО - 2015»

 

Полная программа «Делового форума»

Скачать программу (.doc)

Заявка на участие

 

03 марта 2015г. (10:00 – 16:00)                                                                   г.Москва

 

Практический семинар

«Как сделать кухню центром прибыли Вашего развлекательного центра. Современные технологии и готовые решения»

 

 

Семинар адресован: владельцам и управляющим развлекательных центров, детских развлекательных центров, боулинг центров, руководителям ресторанов и кафе в составе развлекательных центров и открытых парков.

 

Проводит:  Людмила Киселева - консультант, эксперт в области управления объектами развлекательного и ресторанного бизнеса, имеющий 20-летний опыт операционной работы в индустрии развлечений, в т.ч. в качестве топ-менеджера федеральной сети развлекательных центров (подробнее)

 

Семинар проводится также совместно со специалистами компании «RATIONAL» (Германия) - лидера рынка готовых решений для предприятий ресторанной индустрии и компании «Русский Проект ТМ».

 

Семинар пройдет на базе специализированного тренинг-центра с ДЕЙСТВУЮЩЕЙ КУХНЕЙ компании «RATIONAL».

 

Программа тренинга:

  1. Как увеличить доходы и  оптимизировать расходы работающего ресторана в развлекательном центре.
  2. Как организовать кухню в развлекательном центре различного формата с минимальным количеством оборудования и персонала.
  3. Как увеличить скорость обслуживания гостей и иметь всегда одинаковое качество блюд.
  4. Практические советы по формированию меню.
  5. Мастер-класс шеф-повара компании «RATIONAL». Участие в приготовление блюд для меню развлекательного центра.

 

Будем готовить вместе!

 

Стоимость участия в тренинге: 5000 руб.

Для второго участника из одной компании предоставляется скидка 15%, для третьего - 25%.

 

 

 

За дополнительной информацией обращайтесь к организатору:

Российская ассоциация парков и производителей аттракционов (РАППА)      

Тел/факс: +7 (495) 234-52-04, 234-50-31;

e-mail: raapa2@raapa.ru; raapa@raapa.ru

 

С НАМИ В МИР РАЗВЛЕЧЕНИЙ!

Версия для печати


Главная
Об ассоциации
Наши Партнеры
Пресс-Центр
НОВОСТИ
Международные выставки
Профессиональные туры
Полезно для бизнеса
Контакты
Golden Pony Moscow
Техническое регулирование


Ваше имя:


E-Mail:





Ближайшие мероприятия:

 

enlightenedXXII Международная выставка «Аттракционы и развлекательное оборудование РАППА ЭКСПО - 2020»,12-14 Марта 2020, Москва, ВДНХ, пав. 75 >>>